Soja Medaillons 250g

Beschreibung

Soja-Medaillons sind die gesunde alternative für alle Gerichte mit Fleischbeilage. Es eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Nuggets, Schnitzel oder Steaks. Der Soja-Medaillons nehmen den Geschmack von Gewürzen sehr gut an und können somit nach eigenem Geschmack verfeinert werden.

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Nährwerte pro 100g Trockenware (ergibt die 2-3 fache Menge küchenfertiges Sojafleisch): 
Energie: 1102 kJ / 261 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 9,4g
davon Zucker: 7,0g
Eiweiss: 46,1g
Salz: 0,0g

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Zubereitung
Soja-Medaillons, in heisser Bouillon für 10 Minuten aufkochen. Anschliessend abtropfen lassen und nach Belieben oder Rezept weiterverwenden (z.B. Anbraten).

Herkunft:

Tschechien , Gentechfrei