Beschreibung
Das Haferkorn besitzt viel Eiweiss und Fett und im Vergleich zu den anderen Getreidearten wenig Kohlehydrate. Er erzeugt Wärme im Körper, erhöht die körperliche Kraft und geistige Aufnahmefähigkeit und wird daher gerne von Sportlern gegessen. Er enthält eine große Anzahl von Mineralien und Spurenlelementen, insbesondere Magnesium, welches sehr wichtig beim Aufbau der Nerven- und Hirnsubstanz ist, und als Hilfsstoff beim Bewegungsablauf und der Herztätigkeit wirkt. Ausser den Vitaminen E, B1, B2 und B6 enthält der Hafer das seltene Biotin (Vitamin H ) – optimal für Haut und Haare.
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Nährwerte pro 100g
Energie: 1548 kJ / 370 kcal
Fett: 7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.3g
Kohlenhydrate: 63.3g
davon Zucker: 1g
Eiweiss: 17g
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1 kg |
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