Deglet Nour Datteln entsteint ungeschwefelt 500g

Beschreibung

Datteln sind eine urgesunde Energiequelle der Wüste. Mit Ihrem hohen Gehalt an Kohlenhydraten zwischen 60 und 70 % sind getrocknete Datteln sehr lange haltbar und damit ideal für die Vorratshaltung geeignet. Wüstenvölker nutzen diese Eigenschaft bereits seit hunderten von Jahren und mussten sich oftmals von nur einer Dattel pro Tag ernähren. Die Früchte der Dattelpalme sind besonders nahrhaft: Sie enthalten mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot, mehr Kalium als Bananen und unterstützen sanft die Verdauung.

+ Vitamine
wie Folsäure und Beta-Carotin, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin B 1 und B 2

+ Mineralien
wie besonders viel Kalium, aber auch Magnesium und Calcium, Eisen, Phosphor

+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie essentielle Aminosäuren, Spurenelemente Fluor und Selen

+ Enzyme

.

Nährwerte pro 100g: 
Energie: 1226 kJ / 290 kcal
Fett: 0.4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.1g
Kohlenhydrate: 65.2g
 davon Zucker: 51.3g
Eiweiss: 2.2g

Herkunft:

Algerien